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Où nous trouver ? - Ferme de Valbonne

Introduction aux CONFITURES et aux CREMES...

Toutes nos confitures et  crème sont préparées réellement à l’ancienne.
Les fruits sont d’abord cuits à l’eau avec leurs deux peaux, seule méthode permettant au tanin de passer dans l’amande.
Les châtaignes sont ensuite épluchées, moulinées, et cuites longuement à feu doux dans un sirop de sucre bio blanc. Un peu de vanille, bio également, et c’est à vous de choisir entre confiture et crème :

Confiture de Châtaigne (ci-dessous)
Crème de Marron
Crème de Marron avec morceaux


CONFITURE de CHATAIGNE

Préparée avec des châtaignes : ces dernières, plus fortes en goût, vont donner à la confiture sa présence en bouche, sa couleur très brune, par lesquelles on reconnait une confiture vraiment traditionnelle.

 
Prix Unitaire
Bocal de Confiture de Châtaigne 420 g
5,60 €
soit 13.33 € le kg
Bocal de Crème de Marron 410 g
5,60 €
soit 13.66 le kg
Bocal de Crème de Marron avec morceaux 410 g
5,60 €
soit 13.66 € le kg
Bocal de Crème de Marron à l'orange 410 g
5,60 €
soit 13.66 € le kg
Bocal de Crème de Marron au Rhum 410 g
5,60 €
soit 13.66 € le kg

Ingrédients: châtaignes*, sucre*, vanille*.

* Produit issu à 100% de l'agriculture biologique.

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