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Qui sommes nous

  • Un couple( maintenant divorcé)installé depuis 1975  en Cévennes
  • Je travaille 8 hectares et demi de châtaigneraies
  • Les bovins paissent sur 15 hectares de prés et de landes
  • Mon exploitation adhère à plusieurs chartes de qualité :
    1. Marrons et châtaignes des Cévennes (Démarche AOC)
    2. Agriculture biologique
    3. Jes travaille en Biodynamie.
  • Tous mes produits sont transformés sur l’exploitation, par mes soins (pâtisseries, confitures, mouture, etc.) Les ingrédients rajoutés (sucre, vanille, farine de blé, amandes, chocolat, etc.) viennent tous de l’agriculture biologique. Tous les produits de ce site sont 100% AB.