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   Les recettes - Crêpes

Les recettes - Ferme de Valbonne

Crèpes

Ingrédients

  • 300g de farine de châtaignes
  • 100g de farine de blé
  • 4 oeufs
  • 3/4 littre de lait
  • 1/4 de litre d'eau
  • une pincée de sel
  • 1 cuillère à café de rhum

 

Ayez soin de préparer la pâte 1 heure à l'avance. Si la pâte est épaisse, ajouter un peu d'eau.

 

 

 

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